第463章 好的,大舅哥
作者:吨吨吨吨吨|发布时间:2024-06-29 17:42:30|字数:27504
与第一次进酒吧除了锐澳就没有喝过其它鸡尾酒的江枫不通,大堂嫂酒量惊人,在缓慢动听的吉他声中连喝了好几杯吴嘉良特调的鸡尾酒,每喝一杯还能点评一二。
江枫面前杯中的玛格丽特还剩大半,大堂嫂那边已经三杯下肚了。
在他们喝酒的这段时间里,酒吧陆陆续续进来了一些客人,与江枫想象中的二十岁出头的年轻人不同,这些客人的年纪大多都在三十左右,甚至还有更加年长的。
舞台上依旧只有吉他手,弹了一曲又一曲,迟迟不见歌手的身影。
“吴嘉良,你开的酒吧连歌手都没请吗?”大堂嫂已经有几分醉意,开始直呼其名。
“亲爱的老婆大人,驻场歌手要9点才能来。”吴嘉良笑道。
他似乎是爱上了调酒师这项工作,一直没有出吧台,有客人点酒的时候就调酒,没事的时候就擦杯子,把原先的调酒师挤得无事可做只能上班期间摸鱼听吉他手弹吉他。
大堂嫂不说话了,趴在吧台上盯着酒杯,脸上写满了我很无聊。
“琪琪,你今天看见嘉学订婚你害怕吗?”大堂嫂突然小声问道。
由于声音太小,吴敏琪只能把脑袋凑到她边上才能听见。
“害怕?”吴敏琪一开始有些没理解大堂嫂的害怕指的是什么,想了一会儿才反应过来。
吴家的酒楼不是股份制的,一直都是父传子,子穿孙,这么多辈来都是这样传下来的,谁是主厨谁就是酒楼的拥有者,其他人能在老爷子百年后分到其它财产但绝对不可能给染指酒楼。如果不是因为吴敏琪和江枫谈恋爱有主动放弃主厨之位的可能性,她或许会成为吴家酒楼有史以来第一位女主厨。
“那嫂子你呢?你有后悔过和我哥结婚吗?我哥原先那么不着调,现在……”吴敏琪抬头想看一眼吴嘉良,发现吴嘉良已经不在吧台里不知跑到哪儿去了。
“现在也挺不着调的是吧?”大堂嫂笑了,“我为什么要后悔呢,我从那么多小姑娘中把你哥抢到手,我高兴还来不及呢。”
“我也是。”吴敏琪笑道,“嫂子你不用多想,从我们开始学厨的时候爷爷就和我们说过,学厨是一个艰难且漫长的过程,有的人止步于天赋,有的人止步于懒惰。主厨的位置只有一个,想要的话就得靠本事去争取。”
“蜀地是不错,但是和北平比起来还是差了点。北平城汇聚了那么多优秀的厨师,我选了一个更宽广更有挑战性的地方为什么要后悔,也没什么可惜的,应该高兴才是。我学的是吴家的手艺,无论在哪儿都是吴家的手艺。”
“真好。”大堂嫂喃喃道,“我要是有你一半好就好了,就不会被那么多烦心……”
大堂嫂的话语在小提琴声响起后戛然而止。
舞台上不知从何时起已经换人了,原本的吉他手没了踪迹,取而代之的是站在舞台正中央拉小提琴的吴嘉良。
悠扬低沉的小提琴声,环绕在酒吧的每一处角落。
吴嘉良还是之前的那副略带朋克的打扮,顶着杀马特的发型,微眯着眼,十分专注地拉小提琴。
异常耀眼。
大堂嫂不知不觉间转过了身子靠在吧台边盯着舞台,眼睛里全是吴嘉良,似有星星在闪耀。
“琪琪,你还记得我是怎么和你哥认识的吗?”大堂嫂突然问道。
“我记得嘉良哥说是因为官司。”
“那时候我刚从助理律师转正,接的第一个官司就是你哥的。那时候你哥才刚当小提琴老师没经验,带的学生参加比赛连初赛都没过,学生家长闹起来要求退款和赔偿。就是一件小事,连官司都没打协调了两天双方就和解了。”大堂嫂一边说着,一边目不转睛地盯着吴嘉良。
“协调的时候你哥为了证明自己的水平拉了一首曲子,那时候我就在想,这么帅的人为什么要当音乐老师,就该当一位艺术家天天拉琴不食人间烟火。”大堂嫂用实际行动证明了自己是一个颜控。
“当然,事实证明食人间烟火还是挺好的,不然家里连做饭的人都没有。”
吴敏琪笑而不语。
一曲终了。
酒吧里响起了轻微的掌声,还有客人招手叫服务员问问能否让吴嘉良再拉一曲。
再拉一曲当然是不可能的,驻唱歌手已经到了,歌手是按小时计费的。吴嘉良最近钱包很紧张,要节约每一分可以节约的钱。
下台之后吴嘉良又消失了几分钟,估计是去安放小提琴了,几分钟后又出现在了江枫和吴敏琪面前。
江枫今天晚上来酒吧完全是来体验生活的,酒没喝两口话也没说两句。吴敏琪和大堂嫂说悄悄话他既不好偷听也不好打扰,就坐在吧台边听了一晚上吉他曲和一首老板亲自拉的小提琴曲。
尽管如此,江枫还是很兴奋,就像高中时和同桌一起偷溜去网吧开一小时五块钱的临时上网那样兴奋,恨不得回去写一篇《记网吧一日游》的周记的那种兴奋。
上网不是重点,会不定期刷新在网吧门口的班主任才是重点,玩的就是心跳,追求的就是刺激。
“怎么样琪琪,你嘉良哥我刚刚在台上帅不帅?”吴嘉良不知从哪儿蹿了出来。
“小夜曲拉得不错。”吴敏琪战略性回避吴嘉良的问题。
“帅。”大堂嫂很给面子,“简直帅得让人挪不开眼。你要晚上回家之后,能把你今天下午在沙发上拱出来的猪窝给收拾了就更帅了。”
吴嘉良有些尴尬地一个侧身唯一拐进了吧台,见江枫的玛格丽特还是原样没怎么动问道:“怎么,不合胃口?要不我给你再调一杯?”
江枫连连摆手:“不了不了,很好喝,只是我酒量不好怕喝多了醉了明天起不来。”
吴嘉良只得作罢,看他那样子还挺想给江枫再调一杯的。
吴敏琪听他们的对话像是想起了什么,看了一眼手机当即起身:“嘉良哥,我们得走了都九点了,江枫明天还得坐车回去呢。”
听吴敏琪这样说吴嘉良也不挽留了:“下次有空再来,用不用我帮你们叫车?”
“不用了,我刚刚已经叫了。”吴敏琪道。
“嫂子,我们先走了。”吴敏琪低头看向大堂嫂,就两句话的功夫她就又重新趴在吧台上了。
“恩。”大堂嫂艰难地抬起头点头,一把抓住吴敏琪的衣袖,“琪琪,选定了就不要后悔啊。”
“我知道,不会后悔的。”吴敏琪笑道,正准备走,又转身问道,“对了嫂子,我哥第一次给你拉的是什么曲子你刚刚还没说呢。”
“第一次,哦,你说协调那次啊,《二泉映月》。”大堂嫂说完又趴下了,说醉就醉。
吴敏琪:……
情人眼里出西施诚不欺她。
“未来妹夫,希望下次见面的时候多余的词就可以省略掉了,路上注意安全。”吴嘉良确定了一下自家老婆已经很安全地醉倒在了吧台边才跟江枫挥手告别。
江枫愣了一下,秉承着便宜不占白不占的原则笑道:“好的,大舅哥。”
第五百零一章 猪肉告急
1月19日上午10点,江枫拖着行李箱踏上了回家的列车。
送行的只有吴妈妈和吴敏琪,依旧是吴妈妈开车。吴翰学很好的维持了自己高冷父亲和工作狂的人设,选择去吴家酒楼上班而不是送未来女婿去火车站。
吴翰学虽然没有去送行,却在出门前交给了江枫两坛泡菜,一坛矮胖,一坛高瘦。矮胖的是吴老爷子亲手做的泡菜,高瘦的则出自吴翰学之手,吴家酒楼的前任主厨和现任主厨联合出品的泡菜,绝对算得上是最高礼遇。
同时也是对江枫的肯定。
有泡菜相伴的高铁,注定不会太寂……
呸,有什么相伴的高铁都很寂寞,别说是泡菜了,就算是烤鸭,烤猪,烤骆驼相伴的高铁,只要没有网络都是寂寞的。
江枫百无聊赖地靠在椅背上漫无目的地刷着除了微信和QQ消息什么都刷不出来的手机,正思考着要不要找个人骚扰一下让沙雕网友陪伴他度过这漫长的十个小时,沙雕网友的头号代表王浩就主动来找他了。
王浩:枫哥,你绝对想不到我想出了一个多么绝妙的论文题目!
江枫略带疑惑地发了一个问号。
王浩:枫哥,不要这么冷淡,我这个论文题绝对是咱们物理学院有史以来毕业论文上的一大突破,前无古人后无来者,载入史册,未来会有无数学弟学妹为我欢呼。
王浩:这是我的一小步,确实咱们物理学院的一大步啊!
江枫:……
这孩子是毕业论文定不了题傻了吧。
江枫:你定了什么题目?
王浩:光子晶体发展史!
江枫:……
江枫拿着手机,久久不能言语。这一刻,他想到了很多,甚至想到了光子晶体是在1987年才被独立提出的。如果王浩真的要写光子晶体的这绝对是现代史,改革开放都比这早。
当然,江枫想的最多的还是等开学的时候王浩把他的开题报告交上去之后会怎么死。
是被愤怒的导师砍死呢,还是被愤怒的导师锤死呢?
手机那头已经在家快乐肥宅的王浩还不知道江枫依旧开始期待他的死法了,自认为自己在肥宅的时候想出了一个绝妙的毕业论文题目,无比兴奋地给江枫发消息。
王浩:枫哥,你是不是觉得我这个题目特别吊!
王浩:我都想好了,不光可以写光子晶体发展史,还可以写光学发展史,激光发展史,量子力学发展史,量子光学发展史,电磁发展史,简直就是万物皆可发展史,咱们可以写个系列发展史啊!
江枫默默退出了与王浩的聊天界面,决定让昔日室友先自己一个人冷静冷静。
等他兴奋期过了,智商回归到平均值他就会想清楚自己的死法了。
王浩用事实证明,沙雕网友并不能帮助江枫排解长途高铁所带来的无聊。思来想去,江枫觉得在这种喜迎新春合家欢聚的日子里,能帮助自己排解寂寞的只有家人,于是决定去家族群里宣布一下自己即将回来的喜讯。
说来也怪,江家的家族群历来都是过年前后最为热闹,因为往年只有过年前后大家才能大饱口福顿顿都吃到老爷子亲手做的菜。
前些年每年过年的时候,尤其是年前还有人因为各种各样的原因没能提前赶回去的时候,只要到饭店江家家族群里必定热闹非凡,一条条消息刷得让人看都看不过来。
饭前发图片,饭后说感想,中间穿插着对老爷子的彩虹屁,必要的时候还会@一下没回来的人,其乐融融,口水与泪水齐飞,饱腹与肥肉并存。
可是今年,这马上就到最激动人心的大年三十了,家族群却安静如鸡,平静得如一潭死水比被江枫屏蔽了的班群还沉默,简直就是天方夜谭。在江枫在魔都和蜀地的这些日子里,江家的家族群里居然没有一个人发消息。
不可思议!
前几天江枫每天要么在路上要么在陪女朋友,不是在撒狗粮就是在吃狗粮所以没发现这个问题,现在空闲下来江枫才发现似乎有点不对劲。
不是一般的不对劲,是非常不对劲。
以德哥和丞哥的个性,他们俩就算再厚道也顶多是在发图片的时候不@他,但一定会发图片。
群里如此风平浪静死气沉沉,绝对有问题。
江枫本想在大群里发一句“我回来啦”,想了一下觉得不妥,转战他们几个堂兄妹的小群。
当厨师挺好就是起得早:我回来啦!
当厨师挺好就是起得早:我明天上午就能到爷爷家啦!
五分钟过去了,没人理江枫。
江枫就不信在这五分钟的时间里就没有一个人在玩手机。
想了想,江枫使出了杀手锏。
当厨师挺好就是起得早:我回来的时候吴叔叔和吴爷爷给了我两罐泡菜我明天就一起带回去,除了泡菜你们还有没什么要我一起带回去的?
乡下虽然有老爷子亲手烧制的佳肴和小卖部里的三无零食与辣条,但是总有一些零食是村里和镇上都买不到的。
爱吃零食的江家小辈回乡的时候行李箱里总有半箱是零食。
过了两分钟,终于有人回消息了。
学设计挺好的就是头发少:小弟,带头猪回来吧。
江枫:???
带头猪回来???
这是什么最新流行的过年问候语吗?这年头回家带年货都这么硬核了,不带别的直接带猪?
当厨师挺好就是起得早:猪????
在急诊挺好就是工资少:对,小弟你也别带别的了,现在带别的都没用爷爷就要猪,你要是有办法就弄头和大花二花三花差不多的猪回来。
江枫被江载德和江守丞的回复弄得一头雾水,觉得这种超出常人所能理解的剧情已经不是三言两句在微信里能够解释清楚的了,直接一个电话打给江载德。
秒接。
“德哥,你和丞哥刚刚说爷爷要猪是怎么回事?”江枫问道。
“老板,你们这儿就没有别的猪了吗?您知道这儿还有那户人家的猪没杀吗?哦,不好意思,打扰了。”江载德明显是在户外,电话那头的声音很嘈杂,甚至没时间回答江枫的问题。
“德哥你在养殖场?”
“别提了。”江载德的声音中满是疲惫,“我们现在都不在家里,小弟你干脆也别回去了家里没人,我们都出来找猪了。”
“找猪?”江枫彻底懵了,他已经完全听不懂江载德在说什么了。
“为什么要找猪?这马上就要过年了各个村里养的年猪应该都宰得差不多了,现在找猪干嘛?”江枫对年前的杀猪行情还是比较了解的。
“小弟,你忘了咱们家今年应该都去了北平爷爷没养猪吗?”江载德道,“年三十爷爷要做杀猪菜,今年咱们回来得晚不光没赶上杀猪连好肉都没剩下,回来之前大家都没想到这个,等想到的时候舅老爷家都只有20斤多斤剩余的猪肉了。过年猪肉有多紧俏你又不是不知道,现在家家户户都不怎么养猪了,好猪早就被分光了,我爸都跑到隔壁县去打探情况了。”
“小弟,要是在二十九之前买不到合适的猪肉,咱们家的年夜饭就没了啊!”
“年夜饭没了事小,要是买不到猪肉咱们今年过年都没肉吃啊!”
江枫紧张得咽了一口口水:“要……要多少?”
“省着点吃的话,少说也得半头。”江载德语气凝重。
想在这种关键时刻买到半头和大花二花三花同质量的猪,绝对是个不小的挑战。
挑战失败的代价就是年夜饭大打折扣,整个过年期间江家餐桌上的猪肉告急,这是大家都不像看见的结局。
时间紧任务重。
难怪这段时间里群里没人说话,现在不光是目前没饭吃,还可能以后都没饭吃。
“小弟,想想办法呐,咱们家就你们家最有希望买到猪了,三叔和三婶都去联系隔壁市的屠宰场了。”
江枫感受到了自己肩头的重担,一脸郑重:“我知道了德哥,我会努力去联系的。”
“好,我去下一个村了。”
通话结束。
第五百零二章 你家养猪吗?
10个小时的高铁很漫长,但也很短暂。
在通话结束后的几个小时里,江枫想到了很多办法,但都被他一一否决了。
江建康在z市开了多年的小饭馆,积攒下了深厚的人脉关系。可以这么说,z市周边稍微大一点的蔬菜供货商和肉类供货商没有江建康不认识的。屠宰场就更不用说了,王秀莲同志当年可有凌晨跑到隔壁市的屠宰场抢猪肉的辉煌战绩,至今都会偶尔拿出来吹嘘一番。
现如今,连江建康和王秀莲同志都寻不到老爷子想要的猪肉,江枫意识到用常规的思路和正常的想法估计是解决不了这个问题的,这种关键时刻就应该剑走偏锋,出其不意,没准会有不一样的收获。
江枫甚至想过要不要他们几个堂兄妹组队去偷头猪回来。以德哥的武力值,丞哥的老谋深算,然哥的运筹帷幄,江隽莲和江隽清两姐妹的不按套路出牌,再加上他自己的浑水摸鱼,他们这一支偷猪的队伍一定可以不断壮大,别说一头,就算是十头百头都不在话下。假以时日局子里绝对有他们的一席之地,上社会新闻也不再是梦想。
算了,狗命重要,不能为了一顿年夜饭毁了日后所有的年夜饭。
到了最后,江枫打起了大花的主意,想着干脆把大花从北平运过来宰了算了。养猪千日用猪一时,好钢用在刀刃上,好肉用在年夜饭上。
江家的猪能死在年夜饭桌上,也算得上是它这一生的肯定与尊重了。
但这个想法很快就被江枫自己打消了,倒不是因为怕宰了大花完成不了隐藏任务【大花的心愿】,也不是可惜宰了大花就没有一个刷经验机器。
主要是生猪上路的证件一时半会办不下来,就算把大花从北平弄到z市来大年三十之前也到不了。
在江家,没有比过年更重要的事情了,就算是游戏任务也得靠边站。
在高铁上没有想出答案的江枫,回到家里之后依旧没有想出来。
从去年过年到现在,江枫还是第1次回家。虽说上了大学之后他在家中住的时间就比原先少了很多,但像现在这般进家门跟进旅馆,明明是住了20年的房子却跟第1次做客一样,连电水壶都找不到。
这种状况江枫还是第1次遇到。
江建康和王秀莲同志在前两天回家的时候已经把家里全部打扫了一遍,虽然不住但大过年的总不能让房子脏兮兮的,所以江枫到家的时候屋子里虽然冷清但至少是干净的。
就是柜子里面有点脏,刚刚江枫找电水壶的时候抹了一手灰,肯定是江建康同志打扫的时候偷懒了。
那么现在问题来了,电水壶哪去了?
他们家那个用了好几年按键老是失灵,一定要人在旁边守着才能烧开水的电水壶拿去了?
江枫盯着被他翻的有些乱的客厅,厨房和餐厅陷入了沉思。
现在已经快11点了,楼下的超市和小卖部肯定已经关门了。江枫家所在的小区比较老旧,附近没有24小时便利店,想买水的话要么步行几公里去街上转转看看有没有还在营业的小店,要么就等到第2天早上超市开门。
这两个选项江枫哪个都不想选。
口渴是一种非常神奇的感觉,当你感受不到的时候哪怕一整天不喝水都觉得没问题。只要你感受到了,哪怕你5分钟前刚灌下一瓶水你也觉得难受不已,无论在做什么口渴的感觉都在心头和舌尖呼之不去,就像蚀骨的毒药一样灼烧人的心。
口渴当前江枫暂时放下了猪的问题,开始在全家范围内翻找水壶。这一次搜索他十分仔细,不光搜索了有大概率找到电水壶的客厅,餐厅,厨房和卧室,还搜索了有可能会出现水壶的卫生间与阳台,以及完全不可能出现水壶的衣柜,书柜,电视机柜和床头柜。
最终江枫还是没有找到水壶,但他找到了江建康不知什么时候藏在电视机柜里八成已经遗忘的私房钱。
不是江枫吐槽他的亲爹,这么多年了,江建康同志藏私房钱的地方就没有换过,抽屉夹层,衣柜内层,花瓶内腹,电视机柜下面,来来回回就是这么几个地方,也难怪王秀莲同志缺钱的时候总是一抓一个准。
虽然没有得到真正想要的,但是收获了1000块RMB,总的来说还是物超所值的。
收获了1000块钱的江枫一脸颓然地坐在沙发上,虽然他的精神和钱包得到了巨大满足,但是他的身体和舌尖告诉他自己真正想要的并不是这笔天降之财。
看着被翻得仿佛进贼了一般的客厅,江枫在是忍着还是喝漂白粉味的自来水之间犹豫了一下,最终选择了去隔壁借水。
之前他回来的时候在楼下好像看见陈秀秀家的灯是亮着的,陈秀秀应该还没有回乡下。
现在不过11点多,任何一个正常的处于放假状态的20岁修仙青年都会在这种黄金时间段里维持清醒状态。
江枫抓着手机,穿着拖鞋,推开房门来到楼道里,敲响了陈秀秀家的门。
在敲门的同时,江枫点开了某宝,准备网购一个电水壶。
国不可一日无君,家不可一日无电水壶。
“谁呀?”房门里面传来陈秀秀的声音。
“我,江枫,我们家水壶找不到了借点水喝!”江枫在门口扯着嗓子大喊,深怕陈秀秀听不清楚。
“等一下,我在洗头!”陈秀秀在屋子里扯着嗓子大喊。
江枫在等待陈秀秀开门的时间里成功下单了一个电水壶,就在他准备再点开浏览器刷刷新闻打发时间等待陈秀秀开门的时候,一个绝妙的主意出现在了他的脑中。
江枫点开浏览器,开始搜索在哪里可以买到整头的活猪。
搜索出的第1条是鲜猪头批发,第2条是市场上一头生猪卖完能有多少利润,第3条是猪头批发,第4条是哪里可以买到生猪运输车,第5条还是依旧是猪头批发,第6条是哪里可以买到生猪头,第7条是生猪头如何处理,第8条是生猪头如何养殖。
江枫:……
“靠,这*****”
“*****”
江枫忍不住说出了一些在打王者的时候一定会被*和谐的话语。
门开了。
陈秀秀:???
“我得罪你了?”陈秀秀用头巾包着头发,穿着一身地主老财同款的冬季睡衣,一脸不善地看着江枫。
“没有没有。”江枫连连否认。
“进来吧,王姨没跟你说吗,你家的水壶在我们家。”陈秀秀侧身让江枫进来,“前两天我家水壶坏了,下楼买水壶的时候正好碰上王姨,她说反正你们也不怎么在家住就把水壶给我了。”
陈秀秀朝厨房一指:“在那里你自己去拿吧,明天我再去买新的。”
江枫去厨房拿了电水壶:“陈叔还没回来?你们准备什么时候回乡下?”
“我爸回来了,今天晚上他喝了酒在屋里睡觉呢。什么时候回乡下我也不知道,今年应该挺晚的,我爸好像还有工作没做完出差回来之后就在公司加班,最迟大年三十应该会回去吧。”陈秀秀道,“你怎么还没回去?我记得你们过年回乡下不是回得最积极的吗?”
江枫叹了口气:“别提了,今年找不到猪谁都回不去。”
陈秀秀:???
“猪?”
“秀秀,你家养猪吗?”江枫开始病急乱投医。
“啊?”陈秀秀懵了,“养……养啊。”
“唉,我就知道你们家肯定也没……”
“什么,你家养猪?!”
第五百零三章 唯一的老实人
江枫的脚仿佛扎根在陈秀秀家的地板上,一步都动不了。
“秀秀,你确定你家有猪?”江枫一脸惊喜和不可置信。
陈秀秀:……
恕她直言,她觉得江枫这句话好像在骂人。
“有啊,有猪不是很正常的事吗?你爷爷不也养猪吗?”陈秀秀一脸莫名其妙。
江枫很快冷静下来,陈家人口众多,陈秀秀的爷爷奶奶养一两头年猪等到过年的时候宰杀是一件再正常不过的事情。
“不是,我的意思,是你家还有多余的猪吗?”江枫问道。
陈秀秀:……
陈秀秀深深的看了江枫一眼,表情十分意味深长,欲言又止,顿了顿才道:“泰丰楼是不是最近生意不太好?”
精神压力大到都开始说胡话了。
江枫:……
江枫放下电水壶,花了几分钟的时间跟陈秀秀解释了一下来龙去脉,并且着重强调了一下江家过年失去猪肉是一件多么可怕的事情。
用大危机来形容也不为过。
了解了前因后果之后陈秀秀也有点为难:“我奶奶一般一年就养两头猪,除了我们家吃就是卖给村里的其他人家。如果要买猪肉的话一般都在年前就会跟养猪的人家说好,都这个时候了想买到整头或者半头的家养土猪应该挺难的吧。”
“江叔不是和屠宰场和养猪场的人很熟吗?你让江叔去屠宰场买不就行了。”陈秀秀提议道。
“好猪在年前基本上都已经卖完了,我爸妈都跑到隔壁市的屠宰场去打听消息了。”江枫叹了口气,“没事,还有几天时间,我再想想有没有别的办法。”
“要不这样吧,我明天打电话问一下爷爷家里还有没有剩余的猪肉,要是有的话就匀一点给你。”陈秀秀道。
“秀秀,我就知道关键时刻还是你靠谱!”江枫非常感动,没想到他和陈秀秀的交情已经深厚到了过年前夕可以匀点猪肉给自己,几乎要潸然泪下。
江枫饱含热泪,拿着电水壶回家烧水去了。
第二天一早陈秀秀就给了江枫一个好消息,她们家可以以市价卖给江枫20斤肉和一根猪前蹄。
江枫在第一时间把这个好消息分享给了德哥,然后就被江载德拉进了一个名为猪肉收购小组的神秘群聊。
群员是除了老爷子,三爷爷和江奶奶之外的江家全体成员。
江枫觉得在他不在家的这段时间里,他已经无形被江家众人孤立了。
经江载德解释江枫才知道,由于整猪难买所以其实大家都是在努力买到整猪的前提下奔赴各地收购散肉。这个群聊就是为了方便大家互递消息,收购猪肉而建的。
江枫找陈秀秀买猪肉的这一行为给苦于收购不到猪肉的江家众人打开了一扇新的大门。
他们之前都只局限于菜市场,屠宰场和认识的养猪人家,江枫的全新操作让他们发现了一条新的买猪肉途径。亲戚,朋友,客户,同学,老板,邻居,只要有联系方式的大家都联系一遍,一旦有收获就到群里来汇报,每天由五婶来汇总判断离一头整猪还有多少斤肉的差距。
水滴可穿石,积小流可以成江海,星星之火可以燎原。在江家全体业务员的共同努力下,终于与大年二十八完成了1/4头猪的重大突破。
江枫从陈秀秀家收购到猪前蹄的记录始终没有被打破,除了江枫之外没有一位江家成员成功收购到了猪蹄,成绩最好的是江建康从老朋友那里强行收购到的半扇排骨。
现在,江家的猪肉收购已经陷入僵局。
在这几天的时间里,大家能找的亲朋好友都找了,双11盖楼都没有去寻求帮助的人为了猪肉也已经纷纷联系了。
江隽清和江隽莲每天都能接到不少电话,问她们俩是不是被盗号了。
但从目前的收购情况来看,距离大家最低目标半头猪依旧无望。
但至少过年有肉吃了,虽说杀猪菜十有八九是做不全了,但猪蹄和扣肉还是可以期待一下的。
大年二十九是检验成果的日子,无论是收获了一整根猪前蹄的江枫,还是连跟猪尾巴都没买到的江隽莲都得连人带肉的回到乡下。
江枫依旧就是到得最晚的那个。
陈秀秀的老家距离老爷子所在的村子大约有三个小时的路程,陈督袖为了让江枫带回去的时候不用那么麻烦特意请顺路的人把肉带去了离老爷子家最近的县里。
所以江枫是先坐小巴去县里,取到了猪肉之后再转车回乡下。
猪肉为了保鲜都是放进冻库里冷冻过的,路上折腾了那么久等江枫拖着装猪肉的麻袋回到乡下的时候袋子里的肉都已经化冻,开始渗血水了。
江枫一路拖着麻袋过来,身上难免沾了点血水,看样子也是狼狈不堪。
虽然狼狈,但江枫内心是喜悦的。
甚至还有点自豪和小骄傲。
今天,在这个重要的交货的日子里,他江枫一定会独占鳌头,力压各位堂兄堂妹叔伯婶婶,成为江家最会买猪肉的人才。
江家买猪第一人!
想想还有点小激动呢。
怀着激动的心,江枫扛起麻袋就往老爷子家走。
拖着太没气势了,一定要扛着才有气势。
他这麻袋里可有一根完整的大猪蹄子呢!
大猪蹄子!
完整的!
今天的江枫,注定光耀无比。
门是大敞着的,江枫雄赳赳气昂昂地扛着麻袋进了家门。
“爷爷我回来……”江枫了字还没出口,就听见了奇异的声音。
“咩。”好像是羊叫。
“轧轧。”听起来像是鸭子叫却又不太像,比鸭子叫的声音稍微要低沉一点。没有鸭子叫那种小心翼翼的感觉反而更像是在呵斥,非常有气势。
“小枫回来了呀,就等你呢,快到院子里来。”五婶笑眯眯地从里面探出头来,身上还记着围裙,看样子是在干活。
江枫有些迷茫,感觉今天的剧本可能不是他想象中的那个样子,进门前雄赳赳气昂昂的气势完全没有了,扛着麻袋跟在五婶后面。
一进院子,江枫就懵了。
光他能看到的就有两只鹅,三只羊和一只正在地上爬的王八,跟他想象中的剧情完全不一样。
这些鹅和羊还有王八到底是从哪冒出来的?
江枫呆若木鸡地站在原地。
“小枫别扛着麻袋了,这扛着多累啊,唉呦,这还在渗血水呢,小心把衣服弄脏了。来,五婶帮你一起把它搬到厨房去。”五婶道。
江枫和五婶一起把麻袋运到厨房去,刚进厨房,江枫就听见了江载德的声音。
“爷爷,小弟说他买到了一根猪前蹄估计等下就能到。今年杀猪菜肯定是做不了了,我们买的都是散肉没买到整猪,血肠也没有。但是我回来的时候正好看见了卖羊的,卖的还都是北方羊,这猪肉不够您看咱们做羊肉菜怎么样?”
“对啊,爷爷,我和隽清特意去舅舅家拿了两只大鹅过来,年夜饭可以烧大鹅吗?”这是江隽莲的声音。
“是啊,爸,您看我买的这条黑鱼,8斤多,比去年从塘里捞上来那条还要重。野生的,肉质绝对特别嫩!”这是江建国。
“爸,我这獐子肉你快看看!”这是江建康。
“爷爷,院子里那甲鱼是我托我之前的客户买的,野生的,绝对是野生的!”这是江守丞。
“还有这麂子肉……”
还抱着麻袋的江·老实人·枫:……
靠,输了。
第五百零四章 八方送肉
“五婶,我抱进去就行了,你去忙你的吧。”江枫冲五婶笑笑。
“行。”五婶的点点头,看着江枫欲言又止,想了想还是把话说出了口,“小枫啊,虽然你只买到了猪肉但不要泄气,下次记得脑袋放灵光一点,多想想其他的办法。不要死脑筋一条路走到黑,多和你几个堂哥学着点。”
说完五婶就留下叹息声离开了。
抱着大猪蹄子的江枫几乎眼泪掉下来。
江枫深吸一口气,气成丹田,努力压抑自己的情绪,装出一副刚刚到来并没有并没有听见之前对话的样子,脸上露出虚假的兴高采烈的笑容。
“爷爷我回来啦!”
江枫向前一步出现在了所有人的视野范围内。
江枫穿着羽绒服,喘着粗气,额头上有细密的汗珠隐隐有要往下流的趋势,脸上带着灿烂的笑容。手中抱着的麻袋有一小半拖在地上,麻袋底部能明显看到血水,江枫鞋子和裤脚已经沾染了血水,看上去就跟刚从杀人分尸现场回来一样。
被众人包围着的老爷子看了江枫一眼,点点头:“回来了就好,手上抱的是什么?”
“爷爷,这是我……”江枫正准备运用夸张拟人比喻排比等修辞手法,跟老爷子生动形象地讲述一下他这麻袋里的几十斤猪肉和猪前蹄是多么的来之不易。是多么费尽心机,别出心裁,灵光一闪,单刀赴会之后才得到的珍贵猪肉的时候,就被院子外边比他声音更高中气更足的叫声打断了。
“兰花,兰花,兰花,你在吗?”不光中气十足,而且听着十分熟悉。
“李婶,您怎么来了?妈她今天早上去镇上买东西了。”五婶再次出现在院子里。
“我来给你们送点血肠和五花肉。”李翠花道。
血肠!
江枫一个激灵,话也不说了,放下手中的麻袋就往外面跑。其他人也差不多都是这个反应,有一个算一个,一群胖子和一个瘦子几乎在同一时刻冲出了厨房的门。
李翠花:……
“哟,你们都在呢,我还以为你们要到明天才能回来呢。”李翠花乐了。
“我估摸着这几天你们也没买到多少斤猪肉,都这时候了,要杀猪早就杀完了。”李翠花略带疑惑地看了一眼院子里的几头羊,端着盆朝老爷子走去,“老江啊,你们家每年二十八或者二十九要吃杀猪菜我是知道的。我今年也只养了一头猪,还分了点给我妹妹家,猪蹄猪肘和排骨这些好肉是拿不出来的,只有这些你也别嫌弃。”
“其他的菜可能做不了,但是这酸菜白肉血肠是要做的,这盆我就先放在你们家,用完了让兰花给我送回去。”李翠花道。
众人齐齐朝李翠花手中的大铁盆看去,满满一盆血肠和五花肉,至于血肠和五花肉底下还埋了些什么大家就看不出来了。
这分量绝对够江家众人大吃一顿。
老爷子是一个不太会说场面话的人,面对李翠花这一大铁盆的血肠和五花肉一时也说不出什么漂亮话来。脸上虽没什么表情,但眼神出卖了他此时的震撼与感动。
“这怎么行,这大过年的,你还是拿回去留给你孙子吃吧。”老爷子推拒道。
“这也不是我一个人的,我家那头猪哪能灌出来这么多血肠,再说我家也没人会灌血肠。”许氏铁盆的分量太重,李翠花抱着铁盆说了这么久话有些抱累了,把铁盆放下接着说。
“这血肠是老钱家,小马家和柱子家给的,五花肉才是我家的,还有三福子家也给了一点。哦对了,最下面还有小胖家和老高家给的排骨。”
“都不多,但是凑在一起分量还挺足的,我那还有一些下水,猪耳朵,猪尾巴这些杂的东西,都是没处理的怕放这里面串味儿就没拿过来。你要是要的话,等会儿我再送一趟。”
老爷子有些说不出话来。
“老江啊,不是我说你,我家的那位已经够木讷了,没想到你有的时候比我家那个还要木讷。”李翠华一脸语重心长,“这种时候还推辞什么,你们家这么多大胖小子大过年的不吃猪肉怎么行。该收的时候就得收着,又不是什么贵重的东西,一点猪肉而已有什么大不了的,还都不是什么好肉。”
“谢……谢谢了。”老爷子看着地上的那盘猪肉,“初一我给你们送饺子。”
“行啦,今年就别送了,等明年买到肉了再加倍送还给我们就行了。”李翠花笑道,“今天是兰花不在,要是她在的话我可得好好说说。她又不是什么城里长大的姑娘,跟我一样都是在村里长大的,还是一个村的。过年家里不养猪都不晓得找别人定肉,这种事情都能忘掉,真是的,我还以为我老糊涂了,我看她才是真的老糊涂了。”
“行了,不耽误你们了,今天才都回来我看你们家也挺乱的,估计要好好打扫一下,我先回去了。”李翠花转身就要走。
见李翠花要走,早已就准备好了的江家彩虹屁小分队连忙跟上。
“李婶真是太谢谢您了,这一年不见我感觉您年轻了不少呀!”江建国先发制人。
“是啊是啊,我也觉得李婶年轻了不少。这不光年轻了,精神头也跟原来不一样,看着就精神,红光满面的。李婶,你是不是最近家里有喜事呀?”江建康紧随其后。
“哪有什么喜事,就一个孙子还不争气,一放出去就给我掉膘,说谈了个女朋友也没见着人,还不知道是不是真的。”李婶直摇头。
“李婶瞧您这话说的,亮亮的是壮实,在外面肯定特受女孩子喜欢。”江建设不甘落后。
“是啊是啊,而且李奶奶您看看您长得这么好看,眼睛又大又亮,我奶奶原来常和我说原先在村子里您是全村最漂亮的。有您这个基因在这里垫底,亮亮哥哥怎么可能会找不到女朋友呢。”江隽莲露出了备受长辈喜爱的虚伪的甜甜的笑容。
“李奶奶我送您回去,顺便把那些下水拿回来。您都亲自跑一趟了,我们怎么好意思让您再送一趟呢。”江载德挤进了包围圈。
“是啊是啊,我们……”
因为技术身材和力量问题迟迟挤不进包围圈,也吹不出彩虹屁的江枫:……
江枫默默望天,没想到他居然在短短时间内连输两场。
今年的年比他想象中要艰难许多。
还没开始就二连败了。
“小枫,把盆端进来,跟我一起处理猪肉。”早已习惯这一场景的老爷子见怪不怪地转身进厨房。
留下李翠花一人迷失在彩虹屁的海洋中。
“好咧爷爷!”江枫脸上绽开一个灿烂的笑容,殷勤地端起盆跟在老爷子后面。
“对了爷爷,您想好年夜饭做什么了吗?今年猪肉不够很多菜都做不了啊。”江枫暗搓搓地问道。
“你不是买了一根前蹄吗?肘子照做,饺子也得照包,五花肉不够的话扣肉就不做了,排骨今天做了年夜饭就不做,至于其它的……”老爷子回头看了一眼在院子里瞎转悠的羊。
“今年是咱们江家的大年,既然猪肉不够我就给你们做点不一样的。”老爷子脸上露出了一丝笑意。
“不一样的?”
“今年咱们做全羊宴。”
第五百零五章 全羊宴
全羊宴,顾名思义就是根据全羊躯干各部肌肉组织的分布不同,用不同的烹调方法做出不同的菜肴。
与烤全羊不同,全羊宴几乎会运用到羊身上所有可以食用的部位,菜的数量从30多种到80多种不等。虽叫全羊宴但所用料远远不止一头羊,如果只让一位厨师来做,就是做到累死也做不完。
“爷爷,做全羊宴是不是有点夸张了?再说,咱们家这几头羊应该不够吧?”江枫一脸担心。
老爷子只有一个,必须要好好爱护。
“又不是做什么特别正经的全羊宴,宰一头羊把各个部位烧了做几道菜不就行了。”老爷子道。
“去把这些五花肉处理了切片,把你爸叫进来弄酸菜。其余人让他们该干嘛干嘛去别全围在院子里,把该打扫的地方打扫了,都二十九了家里还是一团乱一个个都跟没看见似的。”
“还有,小枫等你把五花肉处理完了就去趟镇子上把你奶奶叫回来,帮她拿下东西。要是你奶奶没买卤鹅你就去把卤鹅买了,明天他们在店应该就关门了。”老爷子嘱咐道。
“隽莲和隽清不是带了两只鹅回来吗,还要买卤鹅做什么?”江枫不解。
虽说镇上那家老字号的卤鹅是不错,但和老爷子的菜比起来就差远了。基本上每年都无人问津,最后都是被江奶奶一个人啃完的。
“你奶奶爱吃。”老爷子系上围裙开始处理猪肉,“还有,再多买两袋面粉回来,今年初一多包点饺子,家里面粉不够。”
“好的爷爷。”江枫点头表示记下了,去外面宣旨。
接旨之后的江家众人各归其位,该进厨房进厨房,该回厅堂回厅堂。
十分钟后去隔壁李翠花家拿下水的江载德顺利归来,李翠花虽然嘴上说的是一点下水但数量绝对不少,目测上去少说有五六副。江枫都怀疑是不是其他人家知道老爷子每年都会用猪下水做卤味,所以把自家的猪下水全拿过来了。
因为猪下水是江载德拿回来的,所以处理猪下水这个光荣而又艰巨的任务自然也就交给了他。
当事人江载德表示:后悔,现在就是非常的后悔。
等江枫处理好了五花肉洗完手批上羽绒服走出厨房准备去镇上找江奶奶的时候,业务不熟练的江载德还在一脸苦闷和懊悔的坐在院子里清理猪大肠。
这种熟悉的场景江枫已经很久没有看到了,想当年他们四兄弟还在学厨的时候,都是在院子里坐一排一起洗大肠的。
“德哥,揉搓的时候用力一点,不然味道去不干净,搓完之后记得用水至少冲两遍。”江枫观察了一下江载德的消极怠工洗大肠法后提醒道。
江载德深深的叹了一口气,不知道剧情到底是怎么变成现在这个样子的。
“小弟,你去哪儿啊?”江载德问道。
“爷爷叫我去镇上把奶奶叫回来,顺便再买点东西。”江枫道。
见江枫居然获得了外派的美差,江载德一脸嫉妒地又叹了一口气:“小弟,你知道爷爷明天晚上年夜饭准备做什么菜吗?”
“爷爷说今年主要做羊肉菜。”江枫笑着道。
一听说年夜饭主要吃羊肉菜江载德顿时打起了精神:“做什么羊肉菜?烤全羊?烤羊排?烤羊腿?红烧羊肉?”
“具体做什么没说,爷爷说的是宰一头羊把能做菜的部位全用上。”江枫如实相告,绝无隐瞒。
江载德狠狠揉了两把手中的猪大肠:“那今年还做九转大肠吗?”
江枫数了数江载德那边的大肠:“爷爷没叫我买大肠,这么点大肠做九转大肠肯定不够,估计是不做。”
听江枫这样说,江载德觉得他最后洗大肠的动力都没有了。
“小弟你快去镇上吧。”江载德一脸颓废地继续洗大肠。
从村里走到镇上也就半个多小时的路程,因为考虑到等会要帮江奶奶搬东西江枫就没有骑自行车而是步行过去。
走到镇上之后江枫先给江奶奶打了几通电话都没有人接,对于江奶奶这种不接电话的行为江枫早已习惯。想了想,江枫直奔镇上唯一的老年人活动中心。
也就是麻将馆。
老爷子说江奶奶一大清早就去镇上了,一个镇子就这么大,半天功夫就能走完。江枫抱着装着大猪蹄子的麻袋到家里的时候就已经过了饭点,江奶奶如果真的是买东西那么在午饭之前肯定能回来。
所以真相只有一个,今天江奶奶主要是去镇上打麻将,顺便买点东西。
果不其然,江枫一进棋牌室就看见了江奶奶。
往日热闹非凡的棋牌室,因为临近过年大家都十分忙碌的原因只开了两桌。江奶奶正坐在麻将桌边手摸麻将牌叱咤风云,后边的椅子上放着几袋菜和一些杂货证明她今天确实是来买东西的。
江枫注意到青菜叶子因为被挤压着都有些焉了。
“一饼?正好,胡了!”江奶奶把牌往外一推。
“唉呀,兰花你怎么又胡了?这去了趟北平你牌技也进步了不少啊!”同桌点炮的老太太懊悔不已。
“哪是我进步了,我看是你们平时没怎么打牌牌技退步了。”江奶奶一脸高兴,“不过不是我说,这北平的麻将馆和咱们这的还真不一样,不光条件好,那些打牌的老头和老太太精神头也好。从早打到晚,一点都不带累的!”
“奶奶。”江枫见江奶奶连北平的麻将馆都有要开始吹嘘的趋势,连忙上前。
“哟,小枫回来了呀,猪肉买到了吗?”江奶奶问道。
“买到了,买到了一根猪蹄。今天中午李奶奶还送了一盆猪肉过来,说是村里的其他几户人家给咱们凑的。爷爷说了,今天晚上照常吃杀猪菜。”江枫道。
“关键时刻还是邻居靠得住,那句话怎么说的来着,远亲不如近邻!”江奶奶起身,“行了,我先走了,我家孙子都来找我了。”
江奶奶要走其他人也不挽留,如果江奶奶再这样打下去今天晚上她们的钱包估计都不保。
“奶奶,我来帮你拿这些东西。”江枫知道现在就是他这个孝顺孙子展示自己才华的时候了。
“唉呀兰花,还是你家孙子孝顺,我家那几个小子呀,看见我提东西跟没看见一样,天天就知道盯着手机也不怕把眼睛看坏了。”一位牌友感叹道。
“是啊,还是兰花家孙子孝顺。”另一位牌友附和道。
“兰花,你们家平时怎么教小孩的教教我们呗,也让我们取取经。”最后一位牌友发问道。
“是啊是啊。”另外两位牌友齐声附和。
“哪有什么教的,你看看我天天和你们打牌哪有功夫教小孩,都是小孩自己懂事。我们家江枫从小就孝顺,在这点上比他那几个堂哥强多了。”江奶奶笑得合不拢嘴。
江枫和江奶奶离开了麻将馆。
“奶奶,爷爷原先做过全羊宴吗?”江枫问道,妄图探听一下虚实来判断老爷子年夜饭会做什么菜以便更好的作弊。
“全羊宴?”江奶奶一脸困惑。
江奶奶年轻的时候一向信奉于男主外女主内,基本上不干预和过问老爷子的工作,对老爷子在国营饭店时做过的菜其实并不是很了解。
“我不知道那是不是全羊宴呢?我记得我和你爷爷刚结婚那会儿有一次市里好像是举办什么庆典还是活动,领导指定让你爷爷和黄师傅来办。那次好像做的全是羊肉菜,特别轰动还上报纸了。”江奶奶眯了眯眼有些想不太起来。
“菜我是没吃到,那时候羊肉多精贵咱们这儿又不怎么养羊。我记得那次的羊全都是从北边买的,话了大价钱的,当时你爷爷好像做了一道挺特别的菜,叫,叫……”江奶奶想了半天才吐出几个字,“叫莫什么科还是什么玩意来着,听着像个洋名字。”
“莫斯科?”江枫只能想到这个。
“不是,是四个字的,诶,莫什么科来着?”江奶奶陷入了沉思。
第五百零六章 英雄宴
江奶奶的记忆就像海绵里的水,轻轻一挤就没了,不挤就会自然蒸发。
江枫和江奶奶走了一路江奶奶就念了一路,江枫买完了面粉江奶奶都还念叨着她那个莫什么科跟念咒语似的,一直念到了卖卤鹅的老字号店里才停止。
“老板拿只卤鹅,不用剁,包严实点。”
卖卤鹅的卤味店的老板年纪挺大,店里只能付现金不能手机付款。江枫把东西放下就开始从口袋里掏现金,羽绒服口袋挺深的他掏了好几次都没掏够钱。
江奶奶一脸若有所思地盯着玻璃窗里的卤鹅,不知道是盯着卤鹅的时候陷入了沉思还是陷入沉思的时候恰好盯着卤鹅。
“诶,小枫我想起来了。”江奶奶激动地拍了一下江枫,差点把努力掏钱的江枫拍地上去。
江奶奶早些年揍自己的五个大胖儿子的时候练出了一副好手劲,这一掌拍下来比起其他江家人也是不差的。
江枫一个趔趄刚刚站定,脸上的表情迅速切换成惊喜:“奶奶,你想起来啦,爷爷做的菜叫什么?”
“什么叫什么,我想起来那年为什么你爷爷和黄师傅会做全羊宴了!”江奶奶纠结的和江枫想的根本就不是同一件事,“我怎么把这事给忘了,瞧我这记性。真是年纪大了记性就不行了,唉,老了就是老了。”
“诶,小枫你这买什么呢?要是买卤味的话顺便买只卤鹅,我差点把这事儿也忘了,过年怎么能不卖卤鹅呢。”江奶奶一副如梦初醒的样子。
江枫:……
“奶奶,卤鹅买了。”江枫无奈地道,脸上的表情很快又变成了好奇,“当年爷爷和黄师傅为什么会做全羊宴。”
“那都是几十年前的事情了,那时候你爸他们都还没生我刚怀上你大伯。具体是什么原因我忘了,反正就是引发了森林大火,为了救火不少消防官兵都受伤了,好像还牺牲了几个。那个时候广播,报纸还有街道办都在讨论这个事情,传得沸沸扬扬,一开始有不少人说是蓄意纵火,还有人说是特务干的,后来查清楚了好像是意外。”江奶奶道。
老板已经把卤鹅打包好了,顺便把找钱一起递给江枫,听见江奶奶在说几十年前的事顺嘴接了一句:“您说的是50年前的那次森林大火吧?”
“50年?有这么久了?”江奶奶想了想发现还真是,忍不住感道,“居然已经过去这么久了,怪不得我一下子没想起来。”
“您也知道?”江枫问道。
卤味店老板来了兴致,把打包好的卤鹅往台子上一放,开始跟江枫唠起了曾经:“这哪能不知道,那时候我上小学,这事简直是轰动一时。”
“轰动一时?”江枫有些困惑,“那次的森林大火很严重吗?”
z市周边虽然多山但树木不算密集,在江枫的记忆里应该没有地方的能被称得上是森林。
卤味店老板看了一眼江枫笑了:“你们这些小孩是想不到的,现在是生活条件好了发展了,原先咱们这儿可不是这样的。”
“那时候山连着山,树林森林里啥都有,狼遍地都是,有的时候都能看见老虎。家里住得偏的住在山里的,一年到头都不一定能出两次山。”卤味店老板道。
“对。”江奶奶点头附和,“小枫你别看你舅姥爷家村子前那一片山上好像什么都没有树都挺少的,原先那山上全是树,林子里都有狼的。”
“那森林大火是怎么回事?”江枫追问道。
“好像是因为干燥还是什么原因引起的,反正不是人为,报纸上是怎么说的。”因为时间隔得太久卤味店老板也不太确定,“我记得那时候我们学校老师还组织我们给救火的消防官兵写信,后来还办了英雄宴。那英雄宴我记得可清楚了,报纸上说市里请了国营饭店的两位大厨来操办,用了十几头羊。那时候羊肉多金贵啊,别说羊肉了羊毛都金贵,羊毛衫都是摆在供销社里只能看不能摸的。”
“英雄宴?”
“对,英雄宴,那个时候我们语文老师还让我们以英雄宴为题写作文,我写的是什么来着?我记得我那篇作文写的挺好的后来还被我妈贴我家墙上了,写的什么来着?”卤味店老板陷入了沉思。
江枫和江奶奶和卤味店老板说了声就提着东西离开了。
江枫没想到老爷子年轻的时候还担任过如此重要的宴席的主厨,最关键的是老爷子居然对这件事情只字不提。要是江建康有此经历,江枫估计他能吹到他孙子孙女,也就是自己的儿女出生。
“奶奶,这事您和爷爷怎么从来没和我们说过?”回家的路上江枫忍不住问道。
只提了两袋蔬菜的江奶奶一身轻松,笑眯眯地道:“这种事情有什么可说的。”
“这可是重要宴席,五十年前的事刚刚那位卤味店老板都记得,当然值得说。”江枫一脸郑重。
要是现在他能承接这样的宴席,他恨不得泰丰楼门口拉条横幅。
“重要的是吃席的人又不是做菜的厨师,这有什么可说的。”江奶奶不以为然,“要是这都可以拿出来反复说,你爷爷岂不每天都要喋喋不休地说话活活把自己说死。”
江枫一脸懵逼。
“那时候的事情没你想得那么厉害,都是很平常的事。那时候咱们附近这几个市最厉害的厨子就是你爷爷和黄师傅,接待领导,有时候还会接待外宾,做菜的都是你爷爷和黄师傅,我记得那时候隔壁几个市还会来咱们这儿借人过去做菜。”江奶奶道。
“这种外差一般都是黄师傅去的,除非人不够你爷爷才去。”
“为什么?”江枫表示不解。
“这种外差虽然路上辛苦但是有额外的奖金,黄师傅他妈身体不好得吃进口药,他们家一个月药费都不得了。”说着,江奶奶叹了口气,“这些东西听起来厉害,其实也就是这样。你爷爷和黄师傅当年看起来风光,其实各家都有各家的难处,都不容易。”
江枫若有所思地点点头。
“平常过日子也是这样,哪有那么多了不起的事情,都是些稀松平常的小事。”江奶奶语重心长地道,“别学你爸还有大伯他们成天吹牛,一点小事都能吹上天。也不知道这个毛病是和谁学的,一个个的恨不得把天吹破了。”
江枫默默看了一眼江奶奶:……
“咱们都是普通人家,琪琪家那边好像是在蜀地和咱们家一样开店的吧,也是普通人家。咱们普通人家好好过日子就行了,等你们以后结婚了就会懂了。”
江枫原本正在点头表示赞同,点着点着突然觉得有点不太对劲。
普通人家?
吴家酒楼。
泰丰楼。
普通人家?
江奶奶还早接着说:“其实吧,年轻的时候辛苦点到老了看了都是值得的,咱们这种普通人家也不奢求什么大富大贵,无病无灾就是最大的幸福了。你看你陈奶奶,织织毛衣养养猪,每天和我一起打打麻将,悠闲自在就行。”
江枫:???
奶奶,你是不是对普通人家这四个字有什么误会?
第五百零七章 最大赢家
当天晚上,江枫作为普通人家的代表人物之一,成功吃到了普通人家能在年夜饭之前吃到的普通菜肴——酸菜白肉血肠炖粉条。
老爷子因为忙着处理明天年夜饭要用的食材没工夫做其他菜,除了酸菜白肉血肠炖粉条就随便用江奶奶买的蔬菜炒了两个素菜,一点肉末都没加的那种。
一大锅热腾腾冒着热气,来之不易,象征着邻里关怀有爱的酸菜白肉血肠炖粉条,和几盘平平无奇,随处可见,平日里端到餐桌上也不会第一个下筷子的蔬菜。
该怎么选择简直是太容易了。
因为不是年夜饭,老爷子也没有很正经的专门分两桌做两份菜都摆在桌子上。这种时候大家都不会围在桌边吃,而是一人一个碗一个小板凳坐在家门口或者院子里,一边吃一边聊天。
在这种公平竞争的情况下,能吃到多少血肠,多少酸菜,多少白肉,就要看自己的抢菜水平和吃饭速度了。
江枫自知是个菜鸡,所以在菜还没有上桌之前就在厨房里偷偷吃过了。老爷子看见了却没有出声阻止,算是对江枫辛苦帮忙的奖励。
也正是因此,在大家都在为是今天晚上多吃一口酸菜血肠,还是明天多吃一口年夜饭之中踌躇犹豫做选择的时候,唯有江枫与世无争,不紧不慢,快乐吃饭。
吃完饭,江枫本来想回房间快乐的肥宅顺便和吴敏琪打一个视频电话,结果刚要起身就被老爷子叫住了。
“小枫,等下晚一点你进厨房帮我处理一下羊肉。”老爷子的一句话断了江枫所有肥宅的念想。
“其他人也别闲着,今年时间紧,等下老大老三负责腌肉,老四老五把鱼和鹅处理了,其余人把家里还没打扫的地方都打扫一下,明天就要准备包饺子了没时间打扫。”
“好的爸,您放心!”端着碗正在盆边捞酸菜的江建康殷勤地道。
“是啊爸,您放心,虽然今年时间紧但肯定来得及的,小枫多能干呐!”其余人也纷纷附和。
在众人吹彩虹屁的时候,江奶奶已经起身收碗准备去厨房洗碗了。
江家人吃饭最大的特点就是光盘,绝不浪费一粒米,哪怕是蔬菜到最后也是吃的干干净净的,必要的时候菜汤也能拿来拌饭,吃到最后盘里和碗里除了表面上的油花基本上什么都不会剩下。
“对了老头子,今天下午我听小枫说你准备做全羊宴。”江奶奶端着装满筷子和碗的盆,“羊你宰了吗?”
“宰了,今天下午让小王师傅宰的。”老爷子坐在椅子上剔牙。
“一天时间做全羊宴你忙得过来吗?老头子我告诉你,别把自己当年轻人瞎逞能啊。一大把年纪了,你这身老骨头经不起你这么瞎折腾,做不了就别做,少做两道菜,年夜饭而已,量力而行知道不?”江奶奶警告道。
“知道了知道了,我自己身体怎么样我还不清楚?没看见之前的体检报告吗,健康得很!比你健康多了,我看你还是好好照顾一下你自己那把老骨头吧。还洗什么碗,也不怕碰了冷水到时候又痛得晚上睡不着觉。”老爷子不想在儿子儿媳前失了面子,死鸭子嘴硬。
大伯母见情况不对很有可能会殃及池鱼,连忙接过江奶奶手中的盆笑着道:“是啊妈,爸说得有道理,您关节不好这大冷天的还是别碰冷水了,碗我们来洗就行。”
大伯母不光嘴上快人一步,行动上也快人一步,抱着盆就进了厨房,二伯母只能一脸懊恼紧随其后。
“老头子我告诉你,这种时候你可千万别逞能啊。”江奶奶语气突然一下软了下来,“今天下午小枫跟我说了之后我仔细想了想,如果我没记错的话那年你和黄师傅做完全羊宴后,国营饭店给你们放了三天假。你有两天都是躺在家里睡觉,你年轻的时候喜欢瞎逞能扛不住那么大的工作量,别老了还是这副德行大过年的把自己累进医院。”
“我知道,我心里有数。”老爷子道,见江奶奶还是一脸怀疑地盯着自己,只能解释。
“明天的年夜饭我也没打算一个人做,不是有小枫帮我吗?”
江奶奶这才满意的点点头。
江枫也恍然大悟,他就说,做全羊宴这么累的事情老爷子怎么可能一个人在一天之内完成,原来是早就打定主意让自己帮……
诶,明天的年夜饭老爷子让自己帮忙?!
原本在埋头玩手机的江枫猛然抬头,一脸不可置信地盯着老爷子,然后就发现所有在院子里的人除了江奶奶之外都用同样的表情盯着自己。
“爷爷,你刚才说明天的年夜饭让我帮忙?帮忙打下手吗?”江枫问话的声音不自觉压的很低。
当然在其他人听来却十分清晰。
“打下手?打下手有你爸你大伯你二伯他们还不够,专程要你打下手?”老爷子没好气地道。
离江枫最近的江建康当场倒吸一口凉气,差点把之前吃进去的酸菜给噎出来。
“爸,现在让小枫做年夜饭是不是有点早?”江建康甚至有些怀疑老爷子是想捧杀江枫,但转念一想,如果老爷子真想弄死江枫的话根本不需要捧,直接杀就行。
做年夜饭可是江家至高无上的荣誉,其地位直逼武侠小说中的武林盟主,属于武林盟主才能做的饭。
江建康这种专注厨艺几十年的厨师都只配喂年夜饭切切肉什么的。
“好的爷爷!”江枫顿时就激动了,甚至有一种夺权篡位成功的错觉。
这种感觉不像是老爷子允许他染指年夜饭,更像是他在玄武门造反成功。
江枫正准备再酝酿酝酿说出一些极尽赞美之词的彩虹屁,作为他成为今年过年江家最大赢家的获奖感言,系统提示音就突然在他脑中响起。
“叮,游戏更新完成。”
“出现可选隐藏任务,请玩家……”
“获得【江孝然的一段记忆】。”
“……”
“叮,发现一条可选支线任务,请玩家自行选择。”
“恭喜玩家升至30级,开启新功能:师徒。”
江枫:……
不对呀,上次看游戏更新进度才30%多,怎么短短一个月不到的时间就更新完了,这个游戏的网速到底是因何而定的?
从数据流量一下子切换至了WiFi?还是百兆光纤的那种?
江枫有那么一刻控制不住自己的表情,出现了懵逼的愣神。
“爷爷,我先去上个厕所,等下再来帮您处理食材!”江枫选择尿遁,溜了。
觉得这一幕似曾相识的江守丞:……
“德哥,你有没有觉得小弟这半年来特别喜欢往厕所跑?”江守丞察觉到了江枫的不对劲,眉头一皱觉得事情并没有那么简单。
“小弟经常往厕所跑吗?”江载德因为每天沉迷赚钱毫无察觉。
江守丞点点头:“经常,而且总是没有征兆,突然一下就很急,蹭了一下就往厕所跑,在厕所呆的时间还不短。之前小弟在医院的时候就有两次是这个样子的,当时我就不觉得不对劲,还想劝他做下身体检查后来给忘了。”
江载德也意识到了事情的严重性:“你怎么不早说,小弟可是咱们家的希望这种事马虎不得。”
江载德越想越觉得不对劲,哪有二十几岁的小伙子会经常因为尿急蹭地一下跳起来就往厕所跑,顿时忧心忡忡。
“守丞,等元宵之后回北平咱们得找个由头拉小弟一起去医院做体检。”江载德道。
“干嘛要找个由头,直接带小弟去检查不就行了,我帮忙提前预约。”江守丞不解。
“不行,万一小弟身体真的出了什么问题他自己肯定有所察觉。如果咱们直接拉他去八成会引起逆反心理,这样闹起来不好收场,还是得想个万全之法,你让我琢磨琢磨。让我想想找个什么由头带小弟去医院,不能他一个人,得咱们一起去检查。”江载德陷入了沉思。
第五百零八章 师徒功能
江枫对两位堂哥的谋划一无所知,如果他知道德哥和丞哥的想法他下次冲进厕所的时候一定不会那么急切。
江枫快速溜进厕所,点开属性面板。
在点开属性面板的瞬间,江枫听到了姗姗来迟的最后一条语音。
“叮,完成主线任务【桃李满园①】,获得任务奖励:一根平平无奇的擀面杖。”
玩家姓名:江枫
等级:30(111663/30w)
技能:
鉴定(高级):你能获得所有你想获得的信息。
煲粥(高级):你的煲粥已经超越绝大多数厨师。(69317/10w)
抻面(中级):你所抻出的面条尚能入口。(1294/10000)
刀工(大师级):你的刀工已经达到顶尖厨师的水平。(872271/100w)
火候(大师级):你的火候已经达到顶尖厨师的水平。(421117/100w)
调味(大师级):你的调味已经达到顶尖厨师的水平。(403697/100w)
谎言(大师级):你的谎话能让众人信服。(2973/100w)
数学(高级):你已经完全掌握本科阶段的全部知识。【不可升级】
物理(高级):你已经完全掌握本科阶段的全部知识。【不可升级】
英语(高级):你已经完全掌握本科阶段的全部知识。【不可升级】
品菜(中级):分清食材,仅此而已。(不可升级)
主线任务:(可选)
1.【提升自己】(已修正任务难度):作为泰丰楼的幕后老板,同时也是泰丰楼的未来主厨,没有过硬的实力怎么能令大家服众呢?实力是获得大家尊重和认可最强有力的武器,请玩家完成10道不同的评级达到A级及A级以上或接近完美的菜品。任务进度(6/10)
任务提示:当前玩家的厨艺水平很难做出A级菜,请玩家努力提升自己的厨艺水平。
任务奖励:未知。
2.【桃李满园②】:收获一名心仪的弟子无疑是传道授业中一个良好的开端,但想要成为一代宗师一名弟子是远远不够的,请玩家至少拥有两名弟子,方可开启传道授业系列任务。【选择:是/否】
支线任务:(可选)
1.【取而代之】:在欧阳杨的心中,聚宝楼是无可替代的第一酒楼,即使它最近频遭变故眼看就要走向衰败,其在欧阳杨心中的位置依旧无可取代。对于欧阳杨而已,厨师江枫所做的八宝栗香鸽虽然合格但不是最好的,请玩家做出让欧阳杨惊艳的八宝栗香鸽,取而代之。
任务提示:请玩家努力提升自己的火候和调味水平。
任务奖励:欧阳杨的一段记忆。
2.【年夜饭】:年夜饭是江家一年之中最重要的宴席,绝不容许有半分闪失。江卫国有心重现50年前的英雄宴却因年事已高有心无力,请玩家帮助江卫国完成年夜饭(参与度最少须达40%),并将宴席中的至少一道菜肴分给村中赠送过猪肉的人家,获得最少5家的好评。【选择:是/否】
隐藏任务:(可选)
1.【37封信】:江慧琴写给其兄长江承德的37封信,不光是37封家书,更是37篇珍贵异常的菜谱。请玩家努力钻研,至少复原出10道信中所记载的菜肴。(一旦复原成功,即可获得菜肴相关记忆,机会难得,不容错过!)【选择:是/否】
……
评价:一位小有所成的厨师。
新获得的游戏道具【一根平平无奇的擀面杖】也很有意思,其功能是白案等级或者抻面等级到达高级及以上时,用这把擀面杖制作的面点口感会略有增加。
江枫:……
每次游戏更新,他都感觉自己在玩一个全新的游戏。
平时等半天等不来一个支线任务,只要一进入更新执行任务隐藏任务就跟不要钱一样的往他脸上砸。
江枫手脚麻利地接受了所有任务,主线任务【桃李满园②】没有任何任务提示,支线任务【年夜饭】也没有任务提示但是直接显示了任务奖励是江卫国的一段记忆。隐藏任务【37封信】的任务提示非常有意思,是:本任务单人完成难度极大,请玩家积极寻求他人帮助,共同完成。
除了这三个任务,因为江枫已经升至30级,游戏开启了师徒功能。师徒功能就在菜谱的正下方,师徒两个字十分醒目,字体都和其他的字不一样,就差加点闪光特效来彰显它升到30级才开启了特殊地位。
江枫默默点开了师徒功能,惊讶地发现在师徒功能里面他居然能看见季夏每一项技能的经验值,就像自己的属性面板一样。
大弟子:季夏
年龄:16
技能:抻面(高级)(4127/10w)
刀工(中级)(6999/10000)
调味(初级)(7/1000)
火候(初级)(364/1000)
品菜(初级)(3/1000)
徒弟评级:B
徒弟评价:年纪尚小,可塑性极大,虽无经验和基础但有良好的发展前景及空间。在红案和白案方面都有一定的天赋,无论朝何种方向培养,都能取得一定的成就。
友情提示:
1.收徒是一件极其严肃的事情,本游戏仅能将能力数据化并不干涉玩家的决定,请玩家悉心培养。
2.徒弟的成长速度除了与自身天赋有关,还与玩家的传授水平有关,请玩家认真教育。
3.师徒本为一体,由徒弟协作所完成菜肴将视为玩家所做菜肴,可获得相同的增益Buff及经验。
江枫:……
每次游戏更新完就感觉自己在玩一个全新的游戏,果然不是他的错觉。
教导徒弟这件事情任重而道远,江枫决定把这件事情先放一放日后再议,当务之急是研究一下该如何完成【年夜饭】这个支线任务。
明天就是年三十了,【年夜饭】这个支线任务可以说是迫在眉睫,江枫现在却一点头绪都没有。
这个任务不光要求他在年夜饭的制作中参与率高达40%,还要求他将其中至少一道菜肴分给今天给他家送猪肉的人家。
这两个条件都不容易达成。
要是能问一下爷爷明天做什么菜就好了,现在他连明天具体要做什么都不知道。
江枫深深的叹了一口气。
等等,他可以直接去问爷爷的呀。
江枫一个激灵,顿时振奋起来,推门而出。
第五百零九章 莫尔雪克
江枫发现他刚才因为惯性思维一直陷入了一个误区。
因为每年江家年夜饭上大家都要靠闻菜来文斗,所以老爷子的年夜饭菜谱一直是绝密级档案。江枫当了这么多年参赛选手,一时忘了今年自己已经升级为裁判员了。
都是裁判员了,有什么规则不懂的肯定是要第一时间去问总裁判呐。
江枫直奔后厨。
因为这次游戏更新不光出现了新功能,还一次性砸给他三个新任务,导致他在厕所里待的时间比较长。等他跑到后厨去的时候,大伯母和二伯母都已经洗完碗,江建康等人也已经完成自己今日份的打下手,厨房里只剩下老爷子。
老爷子正在处理羊肉。
泰丰楼的菜单上是有不少羊肉菜的,因为地域问题江枫在A市和z市的时候吃羊肉吃得很少,大多数都只是在吃火锅的时候才会吃到涮羊肉,到了北平之后餐桌上的羊肉菜才多了起来。
在北平的这半年时间里,江枫没少练习羊肉菜。
作为泰丰楼不为人知的真正老板,在江枫还没有凭借八宝栗香鸽和蟹酿橙成为受欢迎的厨师之前,他就是后厨里的一块砖,哪里有需要往哪里搬。能自如地在炉头厨师,墩头厨师和打荷厨师之间来回切换,谁有需要就帮谁打下手,没有半分太子的架势。
也正是因此,江枫练习了不少羊肉菜。
“爷爷,我们明天要做几道菜?”江枫问道。
“看着做,能做几道做几道。”老爷子道。
江卫国正在处理羊大肠。
江枫注意到老爷子现在处理的都是羊的杂碎,除了手中的羊大肠,旁边的盆里还装着羊心,肝,肺,大肠,小肠,肾,羊舌,羊眼和羊耳朵等材料,一整头羊的杂碎基本上都在盆里了。
“爷爷,你今天晚上是要煮羊杂汤吗?”江枫问道。
“不是。”老爷子在干活的时候通常话很少,说起话来都是言简意赅的,用手指了指旁边的盆,“把肠子处理了。”
江枫听话地去洗手,开始处理盆中的小肠。
处理羊的杂碎是个细活,同时也是个脏活,最难处理的就是肠子,其难度基本和处理猪大肠持平,一个腥臊味重一个羊膻味重。
江枫一开始以为老爷子处理这些羊杂是想用他们做卤味,这种异味重的食材拿来做卤味再适合不过了。
就在江枫一边清理羊肠,一边思考明天的哪些菜能分出去给村里的几户人家,又不会引起各位叔伯堂兄的强烈反对的时候,发现已经处理完羊大肠的老爷子开始切洋葱。
这可不像是要用这些羊杂碎做卤味的架势。
“爷爷,我们明天要用这些羊杂做什么菜呀?”江枫深知不懂就要问的道理。
“莫尔雪克。”老爷子道。
江枫:???
莫什么克?
等等,莫什么克!
“莫……什么克?”江枫问道。
“莫尔雪克,意思是碗里盛的菜肴。”老爷子又重复了一遍,将切好的洋葱放进小碗里,开始切肉沫。
“今天下午你奶奶没跟你说吗?”老爷子反问。
江枫将视线从洋葱上挪开:“奶奶下午和我说了,您在50年前和黄师傅一起给救火的消防战士们做了全羊宴,但没说具体做了什么。”
“当年做的就是这个,用这些羊杂做16道带汤的菜,配上泡菜,羊肉汤,羊肉和烙饼,就是全羊宴。羊杂做的16道菜就叫莫尔雪克。”老爷子解释道。
江枫:……
他以为的全羊宴是烤羊腿,烤羊排,扒羊肉,扒羊头,红烧羊肉,黄焖羊肉,结果老爷子告诉他全羊宴其实是羊心,羊肝,羊肺,羊大肠,羊小肠,羊肾,羊舌,羊眼,羊耳朵……
幻想有多么美好,现实就有多么残酷。
老爷子没有给江枫多想的时间,见他已经把羊肠处理好了,就吩咐他做下一件事情:“去把米洗好了泡着,然后把羊肝处理干净切碎。”
“好的爷爷。”
虽说今年年夜饭的全羊宴和江枫想象中的所差甚大,但当江枫跟着老爷子打了一两个小时的下手之后,他就发现其实莫尔雪克并不简单。
虽然用料都是羊杂,但处理起来复杂程度完全不逊色于烤羊腿和烤羊排,甚至比烤羊腿和烤羊排这种大菜比起来复杂多了。
其中光是处理羊的大肠和小肠就用了将近一个小时。按照老爷子的吩咐,江枫将羊血、血清、羊肝、羊油、洋葱、肉末和大米经调味后灌入洗净的羊大肠和羊小肠中,做好的灌肠留着等明天做菜。
其它的羊杂也皆是如此,清洗,调味,有的还得放进水里泡上一整夜,各有各的处理方法,每样都不相同,预处理步骤比寻常羊肉复杂多了。
这么复杂的预处理步骤,江枫还是头一次见。
江枫和老爷子忙了整整一个晚上才处理完所有的羊杂,羊肉根本就没有动,也正应了老爷子那句话,看着做,能做几道做几道。
江枫怀疑如果莫尔雪克的十六道菜的制作步骤过于复杂,明天一整天他和老爷子可能把莫尔雪克做出来,其他的羊肉可以放着等到初一以后再做。
打扫完厨房已经接近11点了,处理了一个晚上的羊杂江枫感觉自己身上全是羊膻味,混进羊群里羊估计都能把他当成同类相处。
“爷爷,明天除了莫尔雪克还要做什么菜?”江枫决定在去洗澡之前,最后和老爷子确定一下明天的菜单。
确认菜单是厨师在开工之前的一项很重要的步骤。
“莫尔雪克由我负责,明天你早点起把羊肉处理了,用羊骨和羊肉熬一锅羊肉汤,其余的羊肉菜有时间就做,没时间就不做。”老爷子盘算了一下,“黑鱼用蒜子红烧,香酥苹果照做,肘子和拔丝山药你来做。”
江枫点点头:“好的爷爷,肘子和拔丝山药由我……肘子也由我来做?”
江枫一愣。
老爷子正在低头算明天的菜品数,没工夫抬头看江枫脸上的表情:“不然呢,这样菜是不是有点少,没什么硬菜不填肚子。”
江枫花了几分钟时间,才从没想到自己已经可以是以在年夜饭上做肘子这种大菜的震惊之中回过神来,见老爷子正在念叨着做什么菜才能填肚子,弱弱地提议。
“爷爷,要不咱们用羊肉做羊肉饺子吧。”
老爷子猛然抬头。
“今年本来猪肉就不够,莫尔雪克这么复杂估计明天也没时间做烤羊排烤羊腿这种大菜了。干脆明天就用羊肉饺子当主食,要是大家吃不饱的话就吃饺子,也是全羊宴的一部分。”江枫使出了自己的一箭双雕之计,“咱们可以多包点,明天晚上给李奶奶他们家送去。不用多,一家一碗,饺子干捞再浇上羊肉汤热腾腾的给他们送过去,就当咱们的感谢,初一的饺子还是照送。”
“可以,就这么做。”老爷子同意了江枫的提议,“早点睡,别跟你那几个堂哥一样天天晚上一两点钟还不睡觉。”
“别松懈,养足精神,明天是年夜饭好好做,以后咱们家年夜饭就交给你了。”
“好的,爷爷。”江枫无比振奋,就像是被幼儿园老师奖励了100朵小红花的幼儿园小朋友。
无比荣耀。
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